Кондитерская Фабрика «Bucuria»: Автоматизация линии сушки фруктов
Проект по автоматизации сушильной линии для кондитерской фабрики АО «Bucuria» включал внедрение системы управления с новыми сенсорами и контроллерами собственного производства. Это позволило точно контролировать температуру, влажность и время сушки, улучшив качество продукции и снизив энергозатраты. Также разработано ПО управления процессами и дистанционного контроля. В результате повышена производительность и стабильность работы линии.
В рамках проекта по автоматизации сушильной линии фруктов для кондитерской фабрики АО «Bucuria» была внедрена современная система, которая существенно повысила эффективность процессов сушки и переработки. Проект начался с глубокого анализа существующих процессов и выявления узких мест, что позволило разработать стратегию автоматизации, нацеленной на оптимизацию работы линии.
В результате была спроектирована и внедрена новая система управления, включающая модернизацию оборудования, установку передовых сенсоров и контроллеров собственного производства Raxus Technology. Эти компоненты обеспечили точный контроль температуры, влажности и времени сушки, что способствовало улучшению качества продукции и снижению энергозатрат.
Разработанное программное обеспечение позволяет управлять и мониторить процесс сушки в реальном времени, включая функции дистанционного контроля и диагностики, что обеспечивает оперативное реагирование на любые неисправности. После тестирования и оптимизации системы, линия продемонстрировала значительно возросшую производительность и стабильность работы.
Обучение персонала по эксплуатации новых технологий и предоставление необходимой документации гарантировали успешное внедрение и использование системы. Проект позволил фабрике АО «Bucuria» значительно увеличить свои производственные мощности и улучшить контроль над процессами переработки фруктов, что в свою очередь улучшило качество конечной продукции.